MENÚ DIARI A LA CARTA (18,90€) iva inclòs
Menú al Migdia de Dimarts a Divendres (exepte festius)
AMANIDA de FORMATGE de CABRA i vinagreta de MEL
REMENAT de PERNIL IBÈRIC i ESPÀRRECS
XATÓ amb ANXOVES de l'ESCALA
CARPACCIO de BACALLÀ amb TOMÀQUET fresc
PERNIL IBÈRIC i PA amb TOMÀQUET Supl.5€
TERRINA de FOIE CARAMELITZADA Supl.5€
RODANXES de POP amb PATATES i PEBRE VERMELL
CROQUETES de PEIX com les d'ABANS
CANELONS CRUIXENTS de BOLETS
COCA de VIDRE amb ESCALIVADA i ANXOVES
OLLA ARANESA
______________________________
CONFIT d'ÀNEC amb SALSA TARONJA
GALTES de VEDELLA al VI NEGRE Supl.6€
FILET de VEDELLA a la PLANXA
PEUS de PORC DESOSSATS amb REDUCCIÓ de PEDRO XIMÉNEZ
SECRET IBÈRIC amb POMA ROSTIDA i CHIPS de PATATES
CORBALL de COSTA amb SALSA de XATÓ
COCA d'ORADA amb OLIVADA
MORRO de BACALLÀ GRATINAT amb TOMÀQUET CONFITAT
ROSSEJAT de FIDEUS amb ALL i OLI (minim 2pax)
ARRÒS SUCÓS de LLAMÀNTOL (minim 2pax) Supl.8,50€ x racció
PAELLA de PEIX (minim 2pax)
POSTRES D'ELABORACIÓ PROPIA
CARPACCIO de PINYA
FLAM de MATÓ amb NATA
TIRAMISÚ
PASTÍS de POMA i GELAT de VAINILLA
PASTÍS de XOCOLATA
BOMBETES de CREMA CATALANA i GELAT de COCO Sup.2€
Inclou primera beguda (iva inclòs)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada